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話說一直沒時間去吃好吃的甜點

所以翻出食譜

來做個最愛吃的香蕉蛋糕囉!

這個做法超簡單的

也不用用到電動攪拌器呢

所以很適合和小朋友邊玩邊做

淇淇超有參與感的

每個步驟都要自己試試看哩




份量:8*4"長型模二個

材料:

葵花油 110g

砂糖 200g

蛋 2個

中筋麵粉 200g

小蘇打粉 1小匙

牛奶 100g

成熟香蕉3小根 250g

碎核桃 適量

**以下手機隨手記錄,畫質差請包涵啦**


作法:

烤箱先預熱175℃/140℃(烘王烤箱);長型模放入拋棄式紙模;將低筋麵粉、小蘇打粉混合過篩備用。

在大碗中放入葵花油、砂糖,用打蛋器攪打至糖稍散即可。

蛋一次加入一個,打勻後再加入下一個。

 

加入牛奶、香蕉泥拌勻。

 

 

加入過篩好的粉類,先用打蛋器稍微攪勻後,改用橡皮刮皮輕輕拌勻。

 

預留下一把碎核桃,將其它的碎核桃加入蛋糕麵糊中拌勻。

蛋糕糊用大湯匙平均分配至長型模中(每個約400g),表面撒上先前保留的碎核桃,入爐用175℃/140℃烤45~50分鐘左右,至竹籤插入不會沾黏即可。

 

 

 

因為剛烤好的蛋糕不會很濕潤柔軟

所以我把它冰了一天隔天再享用

 

 

剖面的樣子

充滿很多很多的香蕉

 

 

開動囉

 

 

 

 

 

 

 






後來直接用手拿比較快了啦!

她喜歡吃

也覺得好吃

做蛋糕很簡單又有趣

一起來玩看看吧!





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小樹苗 發表在 痞客邦 留言(39) 人氣()


留言列表 (39)

發表留言
  • Tina
  • 好好吃哦~~~
  • 謝謝你啦,有空再來玩喔^__^

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 麥媽
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    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • ♡Tammy♡
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    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 麥媽
  • 此則為私密回應
  • 麥媽
  • 此則為私密回應
  • 咦,沒收到信捏,那所以是4個面紙套囉!面紙套250*4+肥皂盤390+1982櫃750=2140您看看對不對嘿,都有現貨可寄出

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • lulu
  • 你好樹苗前幾天已經收到貨了喔超可愛的我好喜歡謝謝你
  • 謝謝LULU的喜歡

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 麥媽
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    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 娃娃
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  • yuyu
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  • 娃娃
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    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 香草市集
  • ^^我是泡芙,小朋友的狀況好點沒有,泡芙的小baby啊也住院啊....月子期間的小baby應該很少生病,但被泡芙照顧到住院><
    小朋友住院真的是累壞大家了,不曉得您的小朋友好點沒,希望平安順利啊~^^
  • 是喔,阿出院了沒有啊....那麼小就住院實在是太........我小孩都ok了,但願大家的心肝寶貝都一切平安

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • yuyu
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    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • ♡Tammy♡
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    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 娃娃
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    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 小翁翁
  • 寶貝好點沒?
    你好好專心照顧她
    再也沒有任何事比孩子快樂健康更重要了:)
  • 淇淇從8/17住院到8/28才出院,最近超手忙腳亂的,不好意思現在才回覆你捏!很謝謝小翁翁的關心

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • AMY
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    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 阿納貝貝
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    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 攝影吃了那女孩 朵
  • 可愛的妹妹  出現了  哈哈哈 ~    近來好嗎 小樹苗  
     
     
  • 不好不好,淇淇從8/17住院到8/28才出院,最近超手忙腳亂的,不好意思現在才回覆你捏!在醫院整整住了十天,累數我了.................

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 高子
  • 樹苗:
    內容沒錯
    金額940元
    990818匯款
     
  • 您好,淇淇從8/17住院到8/28才出院,最近超手忙腳亂的,不好意思現在才回覆你捏!那我盡快幫您寄出喔,很謝謝您^^

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • Rita
  • 感覺好像不會很難ㄟ~
    那種跟媽媽一起動手做的感覺小朋友一定很開心
  • 哈,現在才看到您的留言,很謝謝您來格子捏

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • ♡Tammy♡
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    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • yuyu
  • 你家妹妹真好Q...幫雜貨們加了好多分..
    對了,我需要的那些東西何時會齊呢?因一直未見你回覆交期及照片
  • 您好,淇淇從8/17住院到8/28才出院,不好意思現在才回覆你捏!可以麻煩您把商品明細再給我一下嗎,我最近超手忙腳亂的......來了的貨也還沒去拆,我再和您核對看看嘿!!!

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 高子
  • 早安:樹苗
    因有事,好久沒上線
    幫我結算目前買的東西
    高子
  • 是啊,很久沒看見你哩!是不是我要補您一個松鼠噹噹鐘,然後有留烘培食譜碗190+碎花4件組收納罐組750

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • ♡Tammy♡
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    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 大野狼及小紅帽的媽
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    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 大野狼及小紅帽的媽
  • 一般烤箱可以使用嗎?真想試試看捏^__^
  • 可以的啦,我烤箱還是家樂福買的普通烤箱哩哈

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 櫻桃姐姐
  • 夏天到了~水果也盛產,這道香蕉核桃蛋糕真是美味極了!!
    上次Vicky說的手作課近期內會開課嗎?
    真是超期待的~如果有開成,我一定會報名!
    也是愛吃點心的黑櫻桃
  • 大約會在月底開課吧,課程表到時會po在這裡嘿,你一定要參一腳喔^__^

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • kay
  • 好可口的樣子喔!
     
  • 謝謝啦,動手做做看,弟弟們一定也會喜歡的啦^^

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • BellaC
  • 哇...好可愛的妹妹唷...阿姨都沒在看蛋糕,因為目光都被妹妹吸引了...好Q
  • 哈哈,你的美玫們才漂亮哩,再po新照片嘛^^

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 寶貝凡凡*媽咪~_~
  • 口水流出來了~~~~下一堂小廚師~~我應該帶學生來做這個吼
  • 恩真的超easy,小朋友好吃又好玩啦

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 菱的拼布
  • 嗯~~~好滿足的表情啊..^^..這口味.一定是甜美無比.阿姨也好想嚐一口喔.呵~~
  • 多才多藝的阿姨啊.....我才想把你的東西都搜括來哩^^

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • kite
  • 看起來就很美味^^
    對了~樹苗8/15有營業嗎~
    佳玲~8/15休假可以去你那討論~
  • 好啊好啊,要不然我都還沒時間給你回信捏,我們再討論看看嘿,快來喔^^

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 桃紅色阿福
  • 頭香啦!
    裡面加一些綜合穀類早餐片那種的也很好吃!
  • 可是我只要聽到五穀或養生....就不好吃的感覺捏^^

    小樹苗 於 2011/03/10 09:44 回覆

  • 莊世潔
  • 這個週六要抽空實地去拜訪喔!好期待, 哈哈!
  • 額....真緊張,小店而己啦^^

    小樹苗 於 2011/03/24 22:18 回覆

  • 瑪姬
  • Vicky您好,請問您除了實體店面外,有在拍賣上或網路商店上賣嗎?因為我想跟您買一個原木蛋糕盤...不知道怎麼買起耶?
  • kimo .com" rel="nofollow">http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/user/lovezakkakimo .com我的拍賣在這喔!
    但木底的蛋糕盤都售完了捏^__^

    小樹苗 於 2011/03/31 20:05 回覆

  • 悄悄話